فیله شترمرغ

فیله شترمرغ مرغوب‌ترین برش گوشت شترمرغ است که از قسمت پشت ران به‌دست می‌آید. این گوشت بسیار لطیف، بدون چربی اضافه و با بافتی نرم است که آن را به انتخابی عالی برای استیک، گریل و کباب تبدیل می‌کند.

تمام گوشت‌های مزرعهٔ رخ روزانه و تازه عرضه می‌شوند؛ بدون انجماد طولانی و با بسته‌بندی بهداشتی و وکیوم تا کیفیت و طراوت گوشت تا لحظهٔ سرو حفظ شود.